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お知らせ情報
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2019.05.14
【告知】市民講座 市村高志さん講演会『復興2019 -誰のための「復興」？-』 -
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2019.04.06
【告知】おしどりマコ・ケンと『放射能測定マップ＋読み解き集』を知ろう！ in 福島市
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ふくしまくらす交流会 発酵ワークショップ Vol.02 ～ 菌と仲良く ～
発酵ワークショップ第二弾！
前回大好評だった『玄米甘酒』に引き続き、今回のワークショップでは、『酵素ジュース』を！！
食彩【おさい】の今井さんから、リンゴの天然酵母菌を使って発酵させる『酵素ジュース』の作り方を教わり、自分で作ってお持ち帰り。続きはお家で手をかけて、完成させます。
ワークショップの中では、菌と発酵のお話や、アレンジ方法とその試食、そのほかに豆乳ヨーグルトや稲わらから作った黒豆納豆も試食できます。
菌と仲良く付き合う方法を、おいしく学びましょう！
※酵素ジュース 果物等を細断して砂糖を加えてしばらく常温で置き、その後は冷蔵庫で保管するもの
《主催・問い合わせ》
NPO法人ふくしま30年プロジェクト
お申込みは電話(024-573-5697)か、下記フォームよりお願いします。
【申し込み専用メールフォーム】
https://fukushima-30year-project.org/?page_id=2001
【告知】市民講座 市村高志さん講演会『復興2019 -誰のための「復興」？-』
帰還を急くような国の復興政策。それは、誰のための復興なのか? 東京オリンピックが開催され復興庁が無くなる2020年に向け、今春…
【告知】市民講座 チュルノブイリ甲状腺専門医講演会 「25万件の検診をしてきた医師の話」in 福島
今から３３年前の１９８６年４月２６日、ベラルーシとの国境付近にあるチェルノブイリ原子力発電所（ウクライナ）で原子力開発史上最悪の事故…
【告知】おしどりマコ・ケンと『放射能測定マップ＋読み解き集』を知ろう！ in 福島市
ついに発行部数1万6千部となったマップ集ですが、福島県内でいまいち知られていないのが実情です。 それを知ったマコ・ケンさんが、…
【告知】後藤忍准教授講演会 震災の記憶を未来へ – 記憶を記録とするために –
「図説 17都県放射能測定マップ＋読み解き集」発刊イベントとして、チェルノブイリと日本のアーカイブ施設の違いについて、後藤忍准教授(福島大学…
【告知】しんちゃんに聞こう！「いまさらきけない」ホウシャノウのはなし
「NHKラジオこども科学電話相談室」でおなじみの「シンちゃん」は、福島のガッコウで、３．１１から８年間、子どもたちにホウシャノウのことをわか…